Each serving of rutabagas supplies plenty of vitamin C, potassium and manganese along with disease-fighting antioxidants (73, 74). Mỗi khẩu phần của Cải củ Thụy Điển cung cấp nhiều vitamin C, kali và mangan cùng với các chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật ( 73 , 74 ).
Rutabagas are also a good source of fiber, which can help support your digestive health and lower blood pressure and cholesterol levels (75). Cải củ Thụy Điển cũng là một nguồn chất xơ tốt , có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa của bạn và giảm huyết áp và mức cholesterol ( 75 ).
A final word of caution: There are currently no known health risks turnip, besides the risk of having a allergy , which is quite rare. Một lời cuối cùng của Lưu ý: Hiện tại không có rủi ro sức khỏe được biết đến với Cải củ Thụy Điển, bên cạnh những nguy cơ của việc có một dị ứng , mà là khá hiếm.
However, if you are allergic to turnips, cabbage, spinach, or other cruciferous vegetables, consult a doctor to see if it is safe to add Turnip to your diet. Tuy nhiên, nếu bạn bị dị ứng với củ cải, bắp cải, rau bina, hay rau họ cải khác, tham khảo ý kiến một bác sĩ để xem nếu nó là an toàn để thêm Cải củ Thụy Điển đến chế độ ăn uống của bạn.